E-5 MANUAL

Tubo de aço estanhado com parede de 2mm
Engrenagens de aço que possibilitam ensacar massa resfriada
Sistema de redução equilibrado, proporcionando movimentos leves ao operador
Capacidade para 4 litros de massa na versão E-5
Peso líquido: 19 kg
Peso bruto: 22 kg

    Melamina é um polímero (plástico) muito resistente. Este material é relativamente leve e resiste a danos estruturais de materiais ácidos e alcalinos bem como manchas. Essas características fazem da melamina um material muito popular na substituição de louças. A melamina é muito utilizada por companhias aéreas e também pelos orientais principalmente os japoneses e chineses, além de ter grande penetração no mercado americano.
    Nos últimos cinco anos os utensílios de melamina tiveram uma forte penetração no mercado de foodservice nacional.
    O mercado profissional de cozinha industrial vem substituindo alguns itens de porcelana pela melamina. Aparentemente eles são muito similares, mas a melamina é muito mais resistente, dificilmente quebra e não lasca com facilidade o que trás uma economia muito grande para os estabelecimentos que optaram por esta troca.
    Nossos produtos de melamina tem certificado da NSF internacional o que garante que podem se usados no mercado profissional de restaurantes hotéis e caterings.
    Aconselhamos não usar os produtos melamina no microondas.