Capacidade
512 Latas de 350 ml
324 Garrafas Long neck
256 Garrafas de 600 ml
Característica
Comprimento: 67.5 cm
Largura: 82.2 cm
Altura: 199 cm
Capacidade Bruta: 578 L
Peso Bruto: 114 kg
Tensão: 220 V
Frequência: 60 50 ou 60 Hz
Consumo: 4,8* kWh/dia
Refrigeração e exposição de bebidas, frios e laticínios
Temperatura regulável: +1º a +7 ºC
Refrigeração: Ar forçado com placa fria
Degelo: Frost Free
Controle de Temperatura: Termostato
Prateleiras aramadas: 3 níveis reguláveis e inclináveis
Porta: Vidro duplo temperado de baixa emissividade; fechamento automático
Acabamento externo: Chapa pré-pintada na cor branca
Vidros sujeitos a condensação da umidade do ar
A principal característica deste moderno equipamento é fritar vários tipos de alimentos, sem que o gosto ou cheiro seja transmitido de um para o outro. Desta forma, é possível obter frituras uniformemente douradas e alimentos mais saborosos.
Isto ocorre, porque os resíduos que se desprendem dos alimentos durante as frituras, ficam alojados no fundo do tanque, não retornando à superfície, diminuindo a fumaça e o cheiro de óleo queimado