Capacidade: 1 cuba – 5 kg
Consumo: 750W / 0,75kw/h
Alimentação: 220V
Medidas do Produto: 26x41x22 cm
Peso líquido: 2,6 Kg
Peso bruto: 3,4 kg
Corpo em aço inox 430 e cuba em aço inox 430 – Não enferruja
Com termostato regulável! Seu chocolate sempre na temperatura ideal
Aquecimento em banho-maria: Não queima e não altera o sabor e as propriedades do chocolate
Acompanha tampa em inox
Ideal para para derreter e manter derretido o chocolate
Indicado para Culinaristas, Docerias, Sorveterias, Comércio Ambulante e até para utilização em casa
Informações do produto extraídas do site/catálogo do fabricante.
É um produto 100% Aço Inox, durável, resistente e fácil de limpar. A água condensada na tampa escorre sobre a borda retornando para o interior da cuba de Banho Maria