FC-N C/ESCOR 220V

Capacidade
Tanque - Óleo: 24 L
Tanque - Água: 14 L
Tanque - Sal: 1 kg
Característica
Modelo: FC-CB-N
Potência da Resistência: 5000 W
Frequência: 50-60 Hz
Tensão: 220 V
Comprimento: 50 cm
Largura: 77 cm
Altura: 121 cm
Peso Líquido: 13.3 kg
Peso Bruto: 16.5 kg

Sistema de funcionamento Água e Óleo, que proporciona uma maior economia de óleo.
A água tem por função a decantação das partículas sólidas decorrentes do processo de fritura, proporcionando uma maior vida útil do óleo.
Produto em conformidade com o INMETRO.
Gabinete e Tanque em chapa de aço inox.
Cavalete em aço tubular com pintura a pó.
Sensor de temperatura (bulbo) em contato direto com o líquido, que proporciona maior confiabilidade na leitura da temperatura do óleo, bem como, maior velocidade na retomada de temperatura.
Cestos bipartidos, indicado para frituras simultâneas de produtos diferentes.
Acompanha escorredor, peneira e suporte, que tem por função coletar o óleo residual da fritura.
Acompanha plug industrial.
Sistema de Segurança:
Termostato de segurança que, na falta do termostato principal, impede o aquecimento excessivo evitando que o óleo se inflame.